博鰲論壇發(fā)布《智慧零售白皮書(shū)》:解密零售業(yè)如何開(kāi)放與創(chuàng)新
中國(guó)正在發(fā)著一場(chǎng)以技術(shù)驅(qū)動(dòng)、線上線下一體化、資本合縱連橫、生鮮成突破口為特點(diǎn)的零售變革。
在中國(guó)改革開(kāi)放40周年之際，一場(chǎng)深刻的零售“革命”或?qū)?ldquo;重新定義”2018，并將使零售業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的時(shí)代。4月9日，智慧財(cái)經(jīng)研究院在2018博鰲亞洲論壇上發(fā)布的《2018“美好生活”智慧零售白皮書(shū)》(以下簡(jiǎn)稱智慧零售白皮書(shū))認(rèn)為，中國(guó)正在發(fā)著一場(chǎng)以技術(shù)驅(qū)動(dòng)、線上線下一體化、資本合縱連橫、生鮮成突破口為特點(diǎn)的零售變革。
這或許也是深化改革擴(kuò)大開(kāi)放風(fēng)向標(biāo)的成果展現(xiàn)之一。零售業(yè)的創(chuàng)新正進(jìn)一步向縱深發(fā)展，創(chuàng)新的重點(diǎn)由“提升技術(shù)”向“提升體驗(yàn)”轉(zhuǎn)變，讓新技術(shù)、新業(yè)態(tài)的應(yīng)用能夠真正契合消費(fèi)者的需求，為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值。
“智慧零售將重塑商業(yè)未來(lái)”，蘇寧易購(gòu)副董事長(zhǎng)孫為民在“智慧產(chǎn)業(yè)如何服務(wù)美好生活”分論壇上表示，所謂智慧零售，就是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)，構(gòu)建商品、物流、支付等零售要素的數(shù)字化，采購(gòu)、銷售、服務(wù)等零售運(yùn)營(yíng)的智能化，以更高的效率、更好的體驗(yàn)為用戶提供商品和服務(wù)。
(圖：孫為民出席博鰲亞洲論壇并作主題發(fā)言)
| 揭秘零售業(yè)五大風(fēng)口 眾巨頭搶先布局
本屆博鰲論壇以“開(kāi)放創(chuàng)新的亞洲，繁榮發(fā)展的世界”為主題，“開(kāi)放”和“創(chuàng)新”是兩大關(guān)鍵詞。說(shuō)到開(kāi)放和創(chuàng)新，進(jìn)入大變革時(shí)代的中國(guó)零售業(yè)顯然是重要話題。回顧2017年，電商巨頭加緊線下滲透，傳統(tǒng)商場(chǎng)超市尋求線上突破，無(wú)人便利店、無(wú)人貨架等新業(yè)態(tài)層出不窮，智慧零售、新零售等新思潮爭(zhēng)相斗艷……
據(jù)悉，《智慧零售白皮書(shū)》調(diào)研了蘇寧、阿里巴巴、京東等企業(yè)在智慧零售方面的實(shí)踐，全面分析了這一智慧行業(yè)面臨的變化趨勢(shì)以及未來(lái)可能存在的機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)，為消費(fèi)者、企業(yè)家、行業(yè)專家和媒體專家們客觀地展示了中國(guó)智慧零售生態(tài)圈。
蘇寧是國(guó)內(nèi)最早提出“智慧零售”概念的企業(yè)，也是近年來(lái)這一波零售創(chuàng)新中最早做出理論突破的企業(yè)。孫為民表示，零售要素的數(shù)字化，即用戶、商品、支付的數(shù)字化。“用戶注冊(cè)賬號(hào)，就已經(jīng)被數(shù)字化了。商品數(shù)字化則體現(xiàn)在傳統(tǒng)的條形碼進(jìn)化到二維碼和RFID。這樣一來(lái)，整個(gè)支付、結(jié)算環(huán)節(jié)都可以批量的非接觸式完成。”
“零售運(yùn)營(yíng)的智能化，蘇寧則是通過(guò)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的采購(gòu)、人工智能輔助線上線下銷售、自動(dòng)化智能配送、智能客服來(lái)實(shí)現(xiàn)的。”孫為民認(rèn)為，智慧零售時(shí)代，生產(chǎn)關(guān)系從“產(chǎn)、銷、用”演變?yōu)?ldquo;用、銷、產(chǎn)”。零售商則通過(guò)智能感知，超前預(yù)測(cè)消費(fèi)需求，并傳遞給生產(chǎn)商，生產(chǎn)商根據(jù)反饋信息以消費(fèi)者定制化的方式提供商品和服務(wù)。
“智慧零售雖然是蘇寧提出的概念，但用它來(lái)概括整個(gè)時(shí)代的特征也非常貼切”，白皮書(shū)提到，“美好生活和消費(fèi)的持續(xù)升級(jí)是智慧零售的最主要推動(dòng)力，可預(yù)見(jiàn)的將來(lái)，增量將體現(xiàn)在富?；⒊擎?zhèn)化和年輕化三個(gè)方面。而專業(yè)化、社交化、服務(wù)化以及場(chǎng)景化則是智慧消費(fèi)訴求最重要的四個(gè)特點(diǎn)”。
那么未來(lái)零售下一個(gè)風(fēng)口在哪里？白皮書(shū)認(rèn)為，在未來(lái)的發(fā)展方向上，將會(huì)起決定性作用的也仍然是技術(shù)。RFID、人工智能、聊天機(jī)器人、圖像搜索、區(qū)塊鏈等雖然還處于應(yīng)用的初期，但擁有巨大的潛力。哪項(xiàng)技能能夠在商業(yè)應(yīng)用上取得突破，就有望帶動(dòng)與之相關(guān)的一系列零售業(yè)態(tài)創(chuàng)新，下一個(gè)風(fēng)口可能就會(huì)在其中誕生。
(圖：“開(kāi)業(yè)即網(wǎng)紅”的蘇寧極物，被智慧零售白皮書(shū)稱為“用精品電商模式做線下零售的典型”)
| 雙線多業(yè)態(tài)布局 集成智慧零售完整圖景
近年來(lái)傳統(tǒng)零售業(yè)也在試圖通過(guò)建立網(wǎng)站或者APP留下用戶，但上海金融與法律研究院研究員傅蔚岡發(fā)現(xiàn)，除了蘇寧等少數(shù)幾家，絕大多數(shù)傳統(tǒng)零售機(jī)構(gòu)的互聯(lián)網(wǎng)化并沒(méi)有成功。
白皮書(shū)認(rèn)為，智慧零售的“革命性”不僅體現(xiàn)在理念和業(yè)態(tài)方面，還體現(xiàn)在供應(yīng)鏈、場(chǎng)景、支付、營(yíng)銷、新技術(shù)應(yīng)用等多個(gè)方面?？梢哉f(shuō)，整個(gè)行業(yè)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都在發(fā)生著深刻的變化，而這些變化積聚起來(lái)，就構(gòu)成了一場(chǎng)“零售革命”的完整圖景。
而蘇寧智慧零售模式的成功之處，在于不僅僅簡(jiǎn)單互聯(lián)網(wǎng)化，而是打破線上線下的界限，并通過(guò)供應(yīng)鏈、場(chǎng)景、支付、營(yíng)銷、新技術(shù)應(yīng)用等方面的“集成”，實(shí)現(xiàn)了完整的智慧零售圖景。
近年來(lái)，蘇寧將線上線下的下單、配送和售后服務(wù)整合，線上部分為消費(fèi)者提供更多的便捷功能，線下部分則發(fā)揮實(shí)體店優(yōu)勢(shì)，與線上部分互相支持補(bǔ)充，形成了完整的服務(wù)閉環(huán)。對(duì)于蘇寧的線下業(yè)態(tài)族群，智慧零售白皮書(shū)給予了高度評(píng)價(jià)：蘇寧極物是用精品電商模式做線下零售的典型；蘇鮮生覆蓋果蔬、海鮮水產(chǎn)、滋補(bǔ)保健等眾多品類，店鋪打通線上線下；蘇寧小店采用“便利店+APP”模式，滿足區(qū)域消費(fèi)者在最后一公里對(duì)購(gòu)物、餐飲、閃送等生活購(gòu)物和日常服務(wù)需求。
孫為民表示，蘇寧智慧零售已經(jīng)形成線上多平臺(tái)和線下多業(yè)態(tài)的布局，并打通了各大業(yè)務(wù)板塊的會(huì)員體系，做到了會(huì)員全貫通，讓會(huì)員享受到消費(fèi)、文娛、酒店、金融等多方面的服務(wù)和權(quán)益，不僅大大提升了客戶粘性，還能幫助企業(yè)更好地了解會(huì)員消費(fèi)習(xí)慣，為更精準(zhǔn)的營(yíng)銷和個(gè)性化服務(wù)創(chuàng)造條件。蘇寧的目標(biāo)，是通過(guò)智慧零售大開(kāi)發(fā)站戰(zhàn)略“租建并購(gòu)聯(lián)”，到2020年互聯(lián)網(wǎng)門店總數(shù)達(dá)到兩萬(wàn)家左右。